肉串丸子生產(chǎn)污水處理裝置需針對其生產(chǎn)廢水高有機物、高油脂、高懸浮物及水質(zhì)波動大的特點，采用物理-化學(xué)-生物組合工藝。

肉串丸子生產(chǎn)污水處理裝置運行管理與優(yōu)化

膜污染控制

MBR膜需每2-3年更換，RO膜壓差上升30%時需清洗，采用次氯酸鈉+檸檬酸在線清洗。

污泥處置

剩余污泥定期外運，若采用厭氧處理，可回收沼氣用于廠區(qū)供熱，降低運行成本。

應(yīng)急措施

調(diào)節(jié)池設(shè)應(yīng)急事故池，容量≥日均水量，應(yīng)對高濃度廢水沖擊；配備pH在線監(jiān)測及自動加藥系統(tǒng)，防止生化系統(tǒng)崩潰。