燒烤含油廢水處理設備維護與管理

定期清理殘渣：每日營業(yè)結束后清理預處理區(qū)的集渣盒，每周至少一次徹底沖洗預處理區(qū)，防止殘渣發(fā)酵產(chǎn)生異味。

及時排出油脂：當集油區(qū)的油脂達到容積的2/3時，需及時排出并交由有資質的單位回收，避免油脂溢出污染處理后的水。

檢查設備密封性：每月檢查設備的接口、閥門是否存在滲漏，若發(fā)現(xiàn)漏水需及時更換密封墊，防止廢水外溢損壞商鋪地面。

定期專業(yè)保養(yǎng)：每年請廠家技術人員對設備的分離區(qū)、管道進行徹底清洗，檢查斜板、濾網(wǎng)等部件的完好性，確保分離效率不下降。